Waarom wordt ijsazijn "glaciaal" genoemd?

Waarom wordt ijsazijn "glaciaal" genoemd?

Zuiver azijnzuur is algemeen bekend als ijsazijn. Deze naam is afgeleid van de unieke fysieke eigenschap: het stolt tot ijs-achtige kristallen bij temperaturen iets onder kamertemperatuur.

Azijnzuur (CH3COOH) is de algemene naam voor ethaanzuur. Als organische verbinding heeft het een scherpe geur en een zure smaak-die vergelijkbaar is met azijn, waarvan het hoofdbestanddeel verdund azijnzuur is.

Azijnzuur met een extreem laag watergehalte (minder dan 1%) wordt watervrij azijnzuur genoemd, ook wel ijsazijn genoemd. Het stolt tot kristallen bij een temperatuur van ongeveer 16,6 graden, die lijken op ijsblokjes of gletsjerijs, vandaar de naam "glaciaal azijnzuur". Het verwijderen van wateronzuiverheden uit azijnzuur stabiliseert het smeltpunt bij deze lage temperatuur.

Ijsazijn kan worden gezuiverd door verdund azijnzuur langzaam door gestolde azijnzuurkristallen te laten stromen. Net zoals gletsjers zuiver zoetwater in zeewater omsluiten, hecht zuiver azijnzuur zich aan de vaste kristallaag, terwijl onzuiverheden in de vloeibare oplossing achterblijven en worden afgescheiden.

Aanvullende informatie

Azijnzuur is een zwak zuur vanwege de ionisatie van het waterstofatoom in zijn carboxylgroep, waarbij een waterstofproton vrijkomt. Het is geclassificeerd als een monoprotisch zwak zuur met een pKa-waarde van 4,76 in waterige oplossing.

Waar wordt ijsazijn in de industrie voor gebruikt?

Chemische Synthese

Als basisbouwsteen is ijsazijn (CAS 64-19-7) een belangrijke voorloper bij de productie van vinylacetaatmonomeer (VAM), dat wordt gebruikt in verven, lijmen en coatings. Het kan ook worden omgezet in azijnzuuranhydride en verschillende acetaatesters.

Kunststoffen en polymeren

GAA is een essentiële grondstof voor de productie van polyethyleentereftalaat (PET), een polymeer dat veel wordt gebruikt bij de productie van plastic flessen en voedselverpakkingen.

Textiel en verven

De textielindustrie gebruikt het voor kleurfixatie, pH-aanpassing en het verbeteren van de kleurhelderheid en stabiliteit tijdens het afwerken van stoffen.

Farmaceutische producten

Azijnzuur (glaciaal) fungeert zowel als reactieoplosmiddel als als katalysator en speelt een cruciale rol bij de synthese van actieve farmaceutische ingrediënten (API's), waaronder medicijnen zoals vitamines, hormonen en aspirine.

Eten en drinken

Wanneer het wordt verdund, wordt het in de voedingsindustrie gebruikt als het voedingsadditief E260. Het wordt gebruikt in producten zoals augurken, sappen en marinades als zuurteregelaar, smaakstof en antibacterieel conserveermiddel.

Reiniging en desinfectie

Omdat het niet-giftig is bij gebruik in veilige concentraties, kan het worden gebruikt als een zeer effectief industrieel ontkalkingsmiddel, desinfectiemiddel en oppervlaktereiniger, geschikt voor voedselverwerking en medische apparatuur.

Elektronica en landbouw

CAS 64-19-7 Ijsazijn wordt gebruikt in de elektronica-industrie, bijvoorbeeld voor het etsen en reinigen van printplaten; het wordt ook gebruikt in de landbouw, bijvoorbeeld voor het formuleren van specifieke herbiciden en pesticiden.

Leverancier van azijnzuur voor industriële en voedingskwaliteit

over ons

Als toonaangevende fabrikant en exporteur van chemische oplosmiddelen,TIANJIN GNEE BIOTECH CO., LTD.levert industriële chemicaliën van hoge-kwaliteit. Wij leveren aan klanten in de chemische, farmaceutische en materiaalindustrie en garanderen een consistente kwaliteit, betrouwbare logistiek en professionele technische ondersteuning.

Onze chemische producten beschikken over internationale certificeringen (REACH, ISO, FMQS, HALAL) voor wereldwijde kwaliteitserkenning. We hebben magazijnen in kernlanden zoals Qingdao, Tianiin en Shanghai, met een expresbezorgservice van 15 dagen.

Andere populaire-verkopende producten

Gneebio-productverpakking

Klantbezoek