Wat is propyleenglycol (PG)?
Propyleenglycol (PG, 1,2-propaandiol, CAS 57-55-6, molecuulformule C3H8O2) is een kleurloze, geurloze, licht stroperige vloeistof die volledig mengbaar is met water. Het wordt industrieel geproduceerd door hydratatie van propyleenoxide, dat zelf is gemaakt van propeen. Vanwege de lage toxiciteit is PG een van de weinige glycolen die worden geaccepteerd voor gebruik in voedingsmiddelen, farmaceutische producten en cosmetica; het staat in de EU vermeld als voedseladditief (E1520) en wordt door de Amerikaanse FDA algemeen als veilig (GRAS) erkend voor specifieke toepassingen.
Belangrijkste toepassingen van propyleenglycol
1. Voedingsindustrie
PG werkt als een bevochtigingsmiddel dat vocht vasthoudt in gebak zoals brood en cake, als oplosmiddel voor smaken en kleuren die slecht in water-oplosbaar zijn, en als antivriesmiddel bij de verwerking van ijs en bevroren desserts.
2. Farmaceutische industrie
Het wordt gebruikt als oplosmiddel en mede{0}}oplosmiddel in orale siropen en injecteerbare formuleringen, en als drager in crèmes, lotions en zalven, waardoor slecht water-oplosbare actieve ingrediënten worden opgelost.
3. Cosmetica en persoonlijke verzorging
PG is een veelgebruikt bevochtigingsmiddel in vochtinbrengende crèmes, serums, maskers, shampoos en haar{0}}haarstylingproducten, en het lost geur- en kleurstoffen op in cosmetische formules.
4. Andere industriële toepassingen
Dankzij het lage vriespunt en het hoge kookpunt wordt PG gebruikt in antivries- en d-vloeistoffen voor het ontdooien, warmteoverdrachtsvloeistoffen en koelsystemen voor automobiel-, HVAC- en voedselverwerkende apparatuur-. Het is een grondstof voor onverzadigde polyesterharsen, een verdunningsmiddel in sommige harssystemen en een basis voor e-vloeistoffen en speciale vloeistoffen.
Kwaliteiten en belangrijkste eigenschappen
| Item | Waarde |
|---|---|
| CAS-nummer | 57-55-6 |
| Moleculaire formule | C3H8O2 / CH3CH(OH)CH2OH |
| Moleculair gewicht | 76,09 g/mol |
| Kookpunt | 187.4 C |
| Vlampunt | 99 C (gesloten cup) |
| Dichtheid (20 C) | 1,036 g/cm3 |
| Verschijning | Heldere, kleurloze, stroperige vloeistof |
Gangbare commerciële kwaliteiten zijn industriële kwaliteit, USP/EP farmaceutische kwaliteit en voedselkwaliteit. Bevestig de vereiste specificatie (zuiverheid, watergehalte, kleur, zware metalen) met het analysecertificaat.
Veiligheid
PG heeft een zeer lage acute toxiciteit en wordt in de meeste rechtsgebieden niet als gevaarlijk geclassificeerd onder GHS. Het is geen ontvlambare vloeistof in de gebruikelijke zin (vlampunt ongeveer 99 C, gesloten beker). Geconcentreerde hete PG kan echter milde oogirritatie veroorzaken en dampen van verwarmd product mogen niet gedurende langere perioden worden ingeademd. Houd containers gesloten, vermijd huidcontact met heet materiaal en volg het veiligheidsinformatieblad van de specifieke kwaliteit.
Veelgestelde vragen
Vraag: Waar wordt propyleenglycol voor gebruikt?
Als bevochtigingsmiddel en oplosmiddel in voedingsmiddelen, farmaceutische producten en cosmetica, plus antivriesmiddelen, warmteoverdrachtsvloeistoffen- en de productie van onverzadigde polyesterhars.
Vraag: Wat is E1520?
E1520 is het EU-voedseladditiefnummer voor propyleenglycol, en in de Verenigde Staten vermeldt de FDA PG als algemeen erkend als veilig (GRAS) voor specifieke voedseltoepassingen.
Vraag: Hoe wordt propyleenglycol geproduceerd?
PG wordt industrieel geproduceerd door de hydratatie van propyleenoxide, dat zelf is gemaakt van propeen; het resultaat is een kleurloze, geurloze, licht stroperige vloeistof die volledig mengbaar is met water.
Vraag: Wat zijn de typische vereisten voor USP/EP-PG van farmaceutische kwaliteit?
De farmaceutische kwaliteit moet voldoen aan de monografielimieten voor zuiverheid (doorgaans 99% of hoger), watergehalte, kleur, zware metalen en andere onzuiverheden, en elke partij wordt bevestigd door een analysecertificaat.
Vraag: Wat is het vlampunt van propyleenglycol?
PG heeft een vlampunt van ongeveer 99 C (gesloten cup), dus het is in de meeste rechtsgebieden niet geclassificeerd als ontvlambare vloeistof en is veel veiliger om op te slaan dan oplosmiddelen met een laag-flash-gehalte.
Vraag: Waarom wordt PG van voedingskwaliteit-gebruikt in warmteoverdrachtssystemen-?
Het lage vriespunt en het hoge kookpunt maken het tot een effectieve antivries- en warmteoverdrachtsvloeistof, en PG voor voedsel- wordt geselecteerd waar de vloeistof in contact kan komen met voedsel, bijvoorbeeld in koelmachines in brouwerijen en ijsverwerkingsapparatuur-.