Wat is 99,5% azijnzuur?
99,5% azijnzuur, ook bekend als ijsazijn, is de sterk geconcentreerde vorm van azijnzuur met CAS-nummer 64-19-7 en de formule C2H4O2. Bij concentraties van 99,5% of hoger is het zuur een heldere, kleurloze vloeistof met een sterke, scherpe azijnachtige geur. Het wordt veelvuldig gebruikt in de voedingsmiddelen-, farmaceutische en chemische productie-industrie.
Typische specificaties van ijsazijn
Ijsazijn van technische kwaliteit voldoet gewoonlijk aan de volgende specificaties. Het azijnzuurgehalte bedraagt minimaal 99,5%. Het mierenzuurgehalte bedraagt maximaal 0,06%, het aceetaldehydegehalte bedraagt maximaal 0,05% en het residu bij verdamping bedraagt maximaal 0,01%. Het vochtgehalte bedraagt maximaal 0,15% en het ijzergehalte op basis van Fe bedraagt maximaal 0,00004%. De kleurwaarde is maximaal 10 Pt-Co en de reductietijd van kaliumpermanganaat bedraagt minimaal 30 minuten.
Ijsazijn van voedselkwaliteit wordt gespecificeerd met een azijnzuurgehalte van minimaal 99,8%, verdampingsresidu van maximaal 0,005%, vriespunt van minimaal 16,2 graden, zware metalen als lood van maximaal 2 mg/kg en arseen van maximaal 1 mg/kg.
Waar wordt 99,5% azijnzuur voor gebruikt?
IJsazijn is een veelzijdige grondstof in veel industrieën.
Chemische productie
Het grootste gebruik van azijnzuur vindt plaats bij de productie van vinylacetaatmonomeer, afgekort als VAM, een bouwsteen voor lijmen, verven en polymeeremulsies. Twee moleculen azijnzuur kunnen ook een condensatiereactie ondergaan om azijnzuuranhydride te vormen, een belangrijk acetyleringsmiddel voor celluloseacetaat en andere derivaten.
Voedingsindustrie
Als hoofdbestanddeel van azijn wordt azijnzuur gebruikt bij het inmaken van groenten en als zuurteregelaar in de voedselverwerking. Materiaal van voedingskwaliteit moet voldoen aan strikte zuiverheidslimieten voor zware metalen en arseen.
Farmaceutisch en hygiënisch gebruik
Verdund azijnzuur heeft antibacteriële eigenschappen en wordt in sommige medische en hygiënische toepassingen als antisepticum gebruikt. Het wordt ook gebruikt als pH-regelaar en hulpstof bij de farmaceutische productie. Alle medische toepassingen moeten goedgekeurde klinische protocollen en wettelijke richtlijnen volgen.
Textiel- en andere industrieën
Bij de vervaardiging van rayonvezels wordt azijnzuur gebruikt, maar het wordt ook gebruikt bij de verwerking van rubber en bij de vervaardiging van verschillende parfums.
Veiligheid en bediening
IJsazijn is bijtend en kan ernstige brandwonden veroorzaken bij contact met de huid of ogen. Dampen zijn irriterend voor de luchtwegen en de vloeistof is ontvlambaar. Draag chemisch-resistente handschoenen, een veiligheidsbril en beschermende kleding wanneer u met het zuur werkt. Gebruik het materiaal alleen in goed-geventileerde ruimtes en houd het uit de buurt van oxidatiemiddelen en ontstekingsbronnen. Bij huidcontact met veel water afspoelen; bij oogcontact minimaal 15 minuten spoelen en medisch advies inwinnen.
Richtlijnen voor opslag
Bewaar ijsazijn in corrosiebestendige-containers, meestal roestvrij staal of goedgekeurd plastic, in een koele, droge, geventileerde ruimte. Het vriespunt ligt rond de 16,2 graden, dus opslagruimtes hebben mogelijk temperatuurcontrole nodig om stolling in koude klimaten te voorkomen. Houd containers goed gesloten en gescheiden van onverenigbare materialen zoals sterke oxidatiemiddelen.
Veelgestelde vragen
Wat is 99,5% azijnzuur?Het is ijsazijn, de geconcentreerde vorm van azijnzuur met een minimumgehalte van 99,5% en CAS-nummer 64-19-7.
Waar wordt ijsazijn voor gebruikt?Het wordt gebruikt in de chemische productie, voedselverwerking, farmaceutische productie en textieltoepassingen, waaronder de productie van vinylacetaatmonomeer en azijnzuuranhydride.
Is ijsazijn hetzelfde als azijn?Azijn is een verdunde oplossing van azijnzuur, doorgaans rond de 4% tot 8%, terwijl ijsazijn bijna zuiver zuur is boven de 99%.
Is ijsazijn gevaarlijk?Het is bijtend en kan ernstige brandwonden aan de huid en ogen veroorzaken, en de dampen irriteren de luchtwegen, dus beschermende uitrusting is vereist.
Wat is het vriespunt van ijsazijn?Het vriespunt ligt rond de 16,2 graden, dus het zuur kan stollen bij koude opslag.
Wat is het CAS-nummer van azijnzuur?Het CAS-registratienummer is 64-19-7.