In de wereld van voedselconservering en additieven speelt E210 - benzoëzuur - een cruciale rol. Deze chemische verbinding wordt gebruikt om de houdbaarheid van verschillende voedingsproducten te verlengen.
Benzoëzuur en zijn zouten, bekend als benzoaten, worden gebruikt als conserveermiddel tegen gisten en schimmels in zure producten. Ze zijn echter niet erg effectief tegen bacteriën en zijn niet effectief in producten met een pH hoger dan 5 (licht zuur of neutraal).
Benzoëzuurpoeder, E210-conserveermiddel
Benzoëzuur en benzoaten worden gebruikt als conserveermiddel tegen gisten en schimmels in zure producten. Ze zijn echter niet erg effectief tegen bacteriën en zijn inefficiënt in producten met een pH hoger dan 5 (neutraal of licht alkalisch). Overmatige doses resulteren in een te zure smaak.
Benzoaten worden ook gebruikt in combinatie met sorbaten in producten zoals niet-alcoholische gearomatiseerde dranken (frisdranken), laag-alcoholische dranken, vloeibare theeconcentraten (gebruikt in dispensers), sommige geconserveerde fruit- en groenteproducten, jam en gelei met een laag-suikergehalte, producten op basis van olijven en olijven-, visproducten, schaaldieren, garnalen, weekdieren, geëmulgeerd en niet-geëmulgeerd sauzen, kruiden, mosterd, kant-en-klare salades, desserts op basis van niet-hitte-zuivelproducten, vloeibare eierconservering, dieetvoeding voor medisch gebruik, vloeibare voedingssupplementen en kauwgom.
Eenmaal ingenomen wordt benzoëzuur geabsorbeerd in het spijsverteringskanaal en later gemetaboliseerd in de lever om hippuurzuur te produceren, dat via de urine wordt uitgescheiden.
Waar kunt u conserveermiddelen voor benzoëzuur kopen?
Bron van hoge-zuiverheidBenzoëzuurpoeder, E210(CAS 65-85-0) betrouwbaar van GneeBio.GneebioHet product van het bedrijf is verkrijgbaar in voedings-, industriële en technische kwaliteiten, die allemaal uitvoerig zijn getest om aan strenge internationale normen te voldoen. Stuur vandaag nog uw aanvraag en ontvang een gedetailleerd specificatieblad en een concurrerende offerte.
Klik om een offerte aan te vragen
over ons
Gneebiois een veelomvattend chemisch bedrijf dat onderzoek, productie en verkoop integreert. Gneebio hanteert een gediversifieerd, -licht ontwikkelingsmodel voor activa, waarbij gebruik wordt gemaakt van een combinatie van- zelfgebouwde fabrieken, geleasde fabrieken en contractproductie. Door de jaren heen heeft het bedrijf een pad van onafhankelijke innovatie en de integratie van de industrie, de academische wereld en het onderzoek gevolgd, waarbij sterke partnerschappen zijn opgebouwd met talrijke binnenlandse en internationale chemische groepen. Het bedrijf beschikt over onafhankelijke import- en exportrechten en zijn producten worden geëxporteerd naar landen als Japan, Zuid-Korea, Europa, de Verenigde Staten, India en Afrika.
benzoëzuurpoeder Verpakking
1. Verpakkingsmateriaal: polypropyleen zak aan de binnenkant van de polyethyleen zak; TPYE C
2. Netto gewicht: 25 kg/zak, 500 kg/zak, 550 kg/zak
