In de vroege fase van de ontwikkeling van groenteplanten, plantte de generatie van mijn ouders groenten met traditionele methoden -- door boerderijmest en bonenkoek toe te passen, en een kleine hoeveelheid samengestelde meststof en ureum toe te passen, zodat groenten goed groeiden met een lange oogstperiode en hoge opbrengst. Geen rotte wortels, dode bomen, zware stoppels, gele bladeren, gele kop, virale ziekten. De stengels en bladeren bevatten ook weinig ongedierte, helemaal geen pesticiden, en produceren echt biologische groenten.
Na 2000 begon de groente-industrie vorm te krijgen, met chemische meststoffenfabrieken en agrarische farmaceutische fabrieken die massaal naar het platteland trokken en landbouwwinkels overal op het platteland. Om geld te verdienen, werden sommige landbouwtechnische experts de woordvoerders van meststoffen- en farmaceutische fabrieken. Kranten en tv-stations die oorspronkelijk technologie verspreidden, werden ingehuurd om meststoffen op verschillende manieren te promoten. Onder invloed van lezingen van experts en mediaberichten werden de juiste plant- en bemestingsgewoonten van boeren veranderd. Het nastreven van plantengroei en sterke groene bladeren, grote hoeveelheid bemesting, verwaarlozing van wortelontwikkeling, gebrek aan voedingsvoorziening in de middelste en latere stadia, resulterend in landverslechtering, verminderde plantopbrengst, meer ziekten en verhoogde input.
Planten nemen allerlei voedingsstoffen op, afhankelijk van de verhouding van de groeivraag. Boeren passen nu in een vroeg stadium een grote hoeveelheid organische basismeststof met een hoog stikstofgehalte en chemische meststof toe om de opname van kalium, fosfor, calcium, magnesium, zwavel, ijzer, zink en andere elementen te remmen, wat resulteert in zwakke wortels en weinig wortels. De stengel en het blad concurreren om voeding, de bloemknopdifferentiatie is moeilijk, de bloei is weinig, de vruchtzetting is moeilijk, de vrucht is klein; dikke stengels, vertraagde verhouting, grote en dunne bladeren, en tegelijkertijd de verhouding van koolstof en stikstof in de bodem en plant veranderen, wat bevorderlijk is voor de verspreiding van ziekten en plagen, wat resulteert in meer ziekten en plagen, dode bomen, rotte stengels en slechte bladeren.
In de middelste fase was de toepassing van de zogenaamde NPK-gebalanceerde meststof (20-20-20,15-15-15) feitelijk 2-3 keer hoger dan de standaard fosformeststof. Late toepassing van zogenaamde zwavelhoudende, kaliumrijke, uitgebreide fruitmeststof, kalium overmatige remming van stikstofopname, veroorzaakt houtvorming van stengelvruchten, gele kop, kleine vruchten, stijve vruchten, verminderde productie, vroegtijdige seniliteit, zoals tomatengroene schoudervruchten, sojasausvruchten. Overmatige stikstof, fosforzuur en zwavelmeststof is de belangrijkste oorzaak van wortelrot.